Fue de la pareja Júlio y Maria José de Barros Evangelista de donde surgió el deseo de crear un espacio que sirviera de refugio a quienes quisieran vivir la cultura portuguesa, abrazando el fado tradicional y la gastronomía típica.

Inspirado en la famosa cantante de fado Maria Severa Onofriana, el restaurante A Severa, situado en Bairro Alto, es un escenario para artistas locales y visitantes que comparten el mismo deseo de descubrir y apreciar el fado en su sentido más puro.

Desde su inauguración en 1955, «A Severa» ha sido regentado por la misma familia, las 4 generaciones que han pasado por aquí han permitido que esta Casa de Fado no pierda su esencia y autenticidad. En cuanto a sus valores, «A Severa» ha querido que el respeto al buen fado y a la cocina portuguesa sea una prioridad que nunca se cambie.

Este espacio siempre ha proporcionado un ambiente acogedor, marcado por la conexión entre el artista y el público, su decoración típicamente portuguesa nunca ha cambiado y ha permitido conservar la tradición.

Pasan los años y sigue siendo en A Severa donde los amantes del fado sienten emociones únicas durante las comidas mientras honran a los grandes nombres de la música portuguesa.

 

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